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质量经理
1.5-2万
人 · 大专 · 10年及以上工作经验 · 性别不限2024/11/15发布
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柘林镇发工路999号

公司信息
上海森蜂园蜂业有限公司

民营/500-1000人

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职位描述
工作内容:
1、根据公司战略和经营发展需要,制定食品质量与安全管理策略,建立质量管理体系,并负责落实覆盖到供应链各相关环节,对质量管理结果负责;
2、负责工厂质检系统的全面管理,包含体系、实验室、现场、人员、环境、供应商、规范解读、风险识别和异常问题解决等,建立、健全标准化管理体系;
3、依据质量管理部的工作计划和规划,根据工厂实际情况拟定具体的行动方案,并监督落实,以达成目标;
4、制订生产工艺规程,负责新品、新工艺的实验、样品和批量试生产,验证方案、确认结果,并做好大货生产的现场指导工作;
5、参与工艺、流程、新品变更的审核和批准工作;
6、针对质量异常、客诉、不合格项、事故、事件的评审处理,找到质量问题点进行分析,提出改善措施,并进行追踪和评估效果;
7、负责公司产品标准的制定和审核、预包装食品和保健食品的包装合规性审核、宣传物料内容的合规性审核等;
8、负责做好与政府主管部门的沟通与协调,做好SC变更、定期自查、质量人员考核等工作;
9、负责第三方验厂的前期准备、接待、现场验收、协调组织工作,并根据反馈问题在时间节点内及时整改落实,确保验厂合格和客户满意;
10、负责年度型检等各类费用的合理管控,做到合理使用,有效控制成本;
11、负责全公司质量宣传教育活动,定期开展质量月度分析总结会议,做好人员培训教育工作;
12、完成上级领导交代的其他工作。

任职资格:
1、食品质量与安全、食品科学与工程、生物化学工程及食品检验管理相关专业,大专及以上学历,30-45周岁;
2、10年以上食品类质量工作经验,其中5年以上大中型企业相关管理工作经验,有乳业、保健食品行业、或OEM食品工厂管理经验者佳;
3、熟悉ISO9001、HACCP、FSC22000等质量管理体系知识,持内审员证,具备体系搭建、监督、审核、维护的经验,确保体系的符合性、有效性、持续性;
4、了解食品行业国家法律法规,熟悉国内外食品安全标准、规范,熟悉产品理化和微生物检验;
5、较丰富的现场品控实操经验及专业知识,有较强的分析和解决问题能力;
6、性格严谨稳重,善沟通,且有良好团队合作精神,抗压能力强;
7、熟悉食品的基本工艺理论。

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