工作内容：
负责为西餐厅制作各种鸡尾酒和调酒，以确保顾客获得理想的饮料体验。主要职责包括：
- 准备和制作各种鸡尾酒和调酒，包括简单的鸡尾酒（如马提尼酒、曼哈顿酒等）和复杂的调酒（如迪奥尼斯、百事等）。
- 确保所有鸡尾酒和调酒的配料和比例准确无误。
- 熟练掌握各种调酒工具和设备，包括酒杯、酒瓶、调酒器、冰镇器等。
- 了解食材和酒类知识，以便准确地选择和搭配食材，并为顾客提供建议。
- 维护和清洁工作区域，以确保其干净整洁，并随时准备接待顾客。
职位要求：
- 熟练掌握鸡尾酒和调酒的基本知识，了解各种鸡尾酒的配料和技巧。
- 熟悉各种调酒器和设备，并能够熟练使用。
- 具备良好的沟通能力和服务意识，以便为顾客提供满意的饮料体验。
- 热爱餐饮行业，对食品和饮料有浓厚的兴趣。
- 愿意接受轮班，以确保能够为所有客人和值班经理服务。