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面包部主管

7千-1.1万

人 · 大专 · 5年及以上工作经验 · 性别不限2024/04/27发布

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浦东新区

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公司信息

上海香日森餐饮管理有限公司

民营/少于50人

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职位描述

岗位职责：
1、负责每天出品的面包，酥皮，甜甜圈，确保产品质量
2、负责烘焙区域的日常管理工作，后场烘培人员培训
、升迁考核鉴定
3、负责新开店的流程调整与订货辅导
4、负责新品研发，协助建立新品SOP

岗位要求：
1、有五年以上工作经验，两年以上管理经验
2、会开酥，可以研发面包，有想法，配合公司工作安排

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