工作内容:负责协助食堂厨师完成午餐和晚餐的烹饪和准备任务,包括但不限于负责食材的加工、烹饪,碗碟的清洗和收拾,以及保持厨房和用餐环境的清洁和整洁。主要职责:- 负责协助食堂厨师完成午餐和晚餐的烹饪和准备任务;- 负责食材的加工、烹饪,碗碟的清洗和收拾,以及保持厨房和用餐环境的清洁和整洁;- 负责食材的仓库管理和保质期检查;- 协助食堂厨师完成食材的配方和菜品的制作;- 负责食材和菜品的审核和质量控制;- 协助食堂厨师处理突发情况和紧急事件。职位要求:- 不限工作经验;- 熟练掌握基本的烹饪技能,熟悉各类菜品的制作流程;- 具备良好的沟通能力和团队合作精神;- 具有较强的责任心和抗压能力;- 能够轮班工作,保证工作的连续性和稳定性;- 有意在餐饮业长期发展者优先。