工作内容:负责协助食品/烘焙生产过程的监督和管理,包括制定并执行生产计划、安排生产任务、监督生产进度、协调生产团队,确保生产目标的达成。主要职责:- 负责制定和监督生产计划,合理安排生产任务,确保生产目标的达成;- 负责监督生产进度,及时发现问题并协调生产团队解决;- 负责对生产过程进行监督和管理,确保生产质量符合公司标准;- 负责协调生产团队,确保生产计划的执行;- 负责与其他部门的沟通和协调,确保生产计划的顺利实施。职位要求:- 熟悉食品/烘焙生产过程,具有相关的工作经验;- 有较强的沟通协调能力,组织管理能力,具备团队合作精神;- 烘焙食品工厂3年以上车间班组长工作经验;- 精通蛋糕,面包等烘焙食品的生产操作与现场班组管理。