1、负责对员工食堂各种饭菜的加工制作，保证食品质量；偶尔要准备包厢请客（10-12人左右）的小炒；
2、严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离职守、串岗、脱岗；
3、服从分配、按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜；
4、服务周到，礼貌待人；
5、严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好厨房、餐厅卫生，保证不让职工吃有异味食品，防止食物中毒。
进入厨房将工作服穿戴整齐，厨房内不准吸烟；
6、遵守安全操作规程，合理使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电煤气。
职位要求：
-有厨师证及同岗位工作经验者优先；
- 熟悉食品卫生标准和厨房操作流程，对原材料的质量有严格的把关意识；
- 具备较强的沟通能力和团队合作精神，能够与餐厅其他成员合作完成工作任务；
- 有较强的责任心，对工作认真负责；
- 身体健康，无不良嗜好等。