工作内容:负责整个餐厅的运营和管理,管理餐厅员工、监督餐厅的财务状况以及保持良好的客户的满意度。35岁以下者优先主要职责:- 确保餐厅的销售额达到预期目标。- 管理餐厅员工,包括招聘、培训和激励员工,确保员工高效地完成工作。- 监督餐厅的财务状况,包括预算编制、成本控制和利润分析等。- 确保餐厅始终保持良好的客户满意度,通过提供高品质的菜品和服务来增强客户忠诚度。- 制定并执行餐厅的改进计划,以提高餐厅的满意度。- 与客户保持良好的合作关系,以确保餐厅拥有高品质的食材和设备。- 遵守公司的政策与规定,以确保餐厅的运营符合公司的要求。职位要求:- 具有5年以上餐饮行业工作经验,熟悉团餐学校餐厅的的运营和管理。- 具有较强的领导能力和沟通能力,能够有效地管理餐厅员工和与客户进行沟通。- 熟悉财务报表的编制和分析,能够有效地控制成本和提高盈利能力。- 具有敏锐的市场洞察力和抗压能力,能够应对突发状况并采取有效的应对措施。- 具备良好的沟通和人际关系技巧,能够与餐厅的供应商和客户建立良好的合作关系。- 能够理解和遵守公司的政策和管理要求,确保餐厅的运营符合公司的要求。