工作内容:负责管理和协调餐厅的运营和员工,确保餐厅提供高品质的服务和菜品。以下是主要职责:- 管理和监督餐厅的运营,包括制定和完成餐厅的预算,设置餐厅的氛围和设计,保持餐厅的形象等方面。- 组织和领导餐厅的员工,确保员工的工作效率和质量,提升员工的士气和凝聚力。- 协调和沟通与客人沟通,确保客人获得满意的服务和菜品,处理客户投诉和意见,提升客户满意度。- 监督餐厅的品质和菜品,确保餐厅始终保持高品质的菜品和用餐体验。- 维护餐厅的品牌形象,处理与供应商和合作伙伴的关系,确保餐厅的运营和菜品始终保持高质量。职位要求:- 高中或以上学历,有2年以上餐厅管理工作经验,熟悉餐厅管理的各种流程和方法。- 具备较强的领导能力和组织协调能力,能够有效地管理员工和协调各种资源。- 具备良好的沟通能力和服务意识,能够为客人提供满意的服务和菜品。-