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食堂切配工
4-4.5千
人 · 无需经验 · 性别不限2024/11/14发布

上海新纪元双语学校

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民营

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职位描述
工作内容:
负责食堂食材的切割、包装等加工工作,按照菜单要求,完成菜品所需的食材准备。
主要职责:
- 根据厨师提供的菜品,完成食材的切割、包装等加工工作;
- 负责食材的保鲜工作,避免食材在菜品制作过程中损坏或者变质;
- 按照菜单要求,准确称量食材,保证菜品数量的准确性;
- 负责将切割好的食材,按照要求包装好,确保食材的卫生和安全;
- 负责将食材库房整理干净,保持库房整洁有序;
- 完成其他与菜品准备相关的日常工作。
职位要求:
- 熟悉食品安全法规,具备一定的卫生意识和责任心;
- 具备良好的沟通能力和团队合作意识,能够与同事们保持良好的关系;
- 能够承受工作中的压力,保证工作效率和质量;

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