岗位职责:1、对检验计划中涉及到的理化检验项目进行检验,对检验结果负责,将检验结果上报检验中心主管,并将报告单及时发放至相关部门;对大肠杆、瘦肉精等项目进行检验,将检验结果上报,无异常后发放至相关部门2、定期对所用的设备、仪器等进行维护、保养,保证仪器正常运行,为检验结果的准确性作出保障3、试剂、药品在有效期内,保证检验结果的准确性岗位要求:1、硕士及以上学历、食品类相关专业2、优秀的学习能力与理解力,对检验计划、作业指导书熟练掌握;3、全面并熟练的掌握理化操作技能,保证检验结果的准确性; 4、良好的沟通能力,能够将检验结果及时上报,批准后将检验结果发放至相关部门