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烧烤
6.5-7.5千
人 · 高中 · 1年及以上工作经验 · 性别不限2024/11/11发布
五险一金包吃包住

闵行区虹梅南路4361号

公司信息
上海雷汇柏祺餐饮管理有限公司

民营/150-500人

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职位描述
工作内容:
我们会提供一个舒适的环境,设备齐全,让你有充分的空间和材料发挥自己的烹饪才华,挑战各种口味的烤制美食。我们的食材新鲜,质量上乘,保证食品安全。
主要职责:
- 根据菜单,负责设计和执行烧烤食谱
- 负责食材的选取和处理,以确保食材的质量和口感
- 负责设置电烤炉、烤架等设备,并确保其安全运作
- 负责烤制食材,调整温度、时间等,以确保达到理想的烤制效果
- 负责清洁和整理烤盘及烤架,以确保卫生
- 负责处理客户投诉,并及时响应客户需求
职位要求:
- 热爱烧烤食品,有相关的烹饪经验
- 具备基本的厨房设备使用和维护技能
- 具有创意思维,能够根据菜单要求设计出创新的烧烤菜品
- 有良好的沟通和服务意识,能够与客户保持良好的互动
- 具有团队合作精神,能够与团队成员合作完成工作任务

具体工作地址:上海市杨浦区复旦大学江湾校区
做六休一,每天9:00-20:00,中途休息2-3小时

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