全面负责团餐项目点厨房日常运营,确保餐食按时、保质、保量供应;负责食材验收、储存、加工等环节,落实食品安全与卫生管理制度;负责厨房成本核算;培训及管理厨房团队(厨师、帮厨等),提升团队专业技能及甲方满意度。具有良好的沟通能力和应变能力,具备1年以上团餐厨师长工作经历,机动车驾驶证C证及自备车辆优先.