1、按照公司规定的采购流程负责集团及下属各项目食品的采购。
2、确保所有货物票、帐、货、款一致，杜绝违规、违法行为。
3、优化供货渠道，做好询价、议价，供应商开发、维护及调整工作。
4、及时协调解决采购物料过程中产生的供货问题。
5、负责收集各供应商信息，建立完善供应商信息档案。
6、负责对采购合同进行管理，负责对各类采购合同进行打印、保管、录入等。对各类采购合同进行分类归档。
7、协助采购经理与各部门及各机构定期沟通，确保构物资存量合理。
8、严格执行集团各项规章制度，坚持“凭单采购”的原则，把好数量关及质量关。
9、按需收集各类证照及授权文件，定期检查，确保证照齐全、有效。
10、完成上级领导交办的其他工作。
任职资格：
1、大专及以上学历，具有1年以上食品采购工作经验，熟悉食品采购工作流程和标准。
2、良好的沟通能力和谈判技巧，具备较强的业务拓展和沟通能力。
3、熟练掌握供应链管理、成本控制等相关知识，能够运用数据分析等方法对采购成本进行控制和优化。
4、 良好的协调能力和团队协作精神，能够与供应商和内部团队保持良好的合作关系。
5、具备基本的财务知识，能够阅读和理解采购成本的相关财务报表。