【工作内容】- 负责厨房内炉灶的清洁与维护,确保设备正常运行。- 按照菜单要求准备食材,并使用炉灶进行烹饪。- 参与制定每日菜单,确保菜品质量与口味。- 协助其他厨房员工完成工作任务。【任职要求】- 具备基本的烹饪知识和炉灶操作技能。淮扬本帮菜为主。- 熟悉各种炉灶设备的操作与维护。- 工作认真负责,具备良好的团队合作精神。- 能够适应厨房快节奏的工作环境。