【职位名称】甜品研发专员

【工作内容】
■根据市场需求和公司产品线，研发创新的蛋糕、面包和甜品。
■制定并优化产品配方，确保产品质量和口感的一致性。
■负责新品试制、打样及相关技术文件的编写。
■跟际行当趋势、研究新的原材料和搭术应围。
■参与产品的成本控制和效率提升，提供技术支持。
■协助生产部门解决生产过程中遇到的技术问题。
■配合营销部门进行产品推广和宣传，提供技术培训和支持。

【任职要求】
■具有3年以上蛋糕、面包或甜品研发工作经验。
■熟悉各种烘焙原材料及其特性，能够独立完成新产品的开发。
■具有较强的创新能力和审美能力，能够研发出符合市场需求的产品。
■了解食品安全法规和标准，具备相关的食品安全知识。
■具有良好的团队合作精神和沟通能力，能够与其他同事紧密协作。
■如有知名外资甜点品牌研究经验者优先。