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上海鲜肉采购专家
1.2-2万
人 · 3-4年工作经验 · 性别不限2024/11/07发布

快驴

公司信息
美团

已上市/10000人以上

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职位描述
快驴进货是美团旗下的餐饮供应链平台,帮助餐饮商户以更低成本、更高效率来获取安全可靠的食材供应,让餐饮采购更简单。快驴进货同步发展“自营+平台”的业务模式,在采购环节一方面向上游供应商直采大宗商品,另一方面引入各地批发商,助力平台伙伴共同发展;在销售环节既有自建团队进行市场、客户拓展,又帮助各地批发商拓展业务;同时自建仓储管理系统、配送网络与团队,为客户提供优质履约服务。
截至2022年,快驴进货布局了全国41个城市,为百万家商户提供“全、省、稳、好”的餐饮供应链服务。我们拥有3000+品牌食材、超5万SKU商品、超28万商品资质,并提供源头严审核、食品安全严把关、24小时无忧售后的全面保障,实现手机下单、送货上门的高效采购模式,帮百万商家节省了采购时间与成本,助力平台伙伴共同发展,在万亿市场共享机遇。
在这里,你将收获完善的员工发展机制及学习体系,与各界专家一起深度参与餐饮供应链业务的发展。欢迎优秀的你加入美团快驴进货,与我们一起成长,一起更好!

岗位职责
岗位职责:
1.负责上海鲜肉采购的日常运营管理,包括供应商的筛选、评估和合作谈判等工作。
2.负责制定并执行商品采购计划,保证货品供应的及时性和质量。
3.跟进市场动态和竞争对手的情况,及时调整采购策略,提升采购效益。
4.负责建立和维护供应商关系,跟踪供应商的绩效,确保供应商的稳定性和可靠性。
5.协调内外部资源,解决采购过程中的问题和纠纷,确保采购业务的顺利进行

岗位基本需求
岗位基本要求:
1.大学专科及以上学历,具备相关专业背景,如供应链管理、物流管理等。
2.至少2年以上商品采购或供应链管理相关工作经验,熟悉鲜肉采购市场和供应商资源。
3.具备良好的沟通协调能力和团队合作意识,能够有效与内外部各方沟通合作。
4.具备较强的市场敏感性和商业洞察力,能够准确把握市场需求和竞争动态。
5.具备较强的数据分析能力和问题解决能力,能够基于数据进行采购决策和优化。

具备以下者优先
1.具备鲜肉采购经验:有在鲜肉采购领域工作的经验,对鲜肉市场和供应链有较深入的了解和认识。
2.熟悉上海市场:对上海市场的鲜肉供应商资源和市场需求有较为熟悉的了解,能够准确把握市场趋势和竞争动态。
3.强大的谈判能力:具备良好的谈判技巧和商业洞察力,能够与供应商进行有效的合作谈判,争取最优的采购条件和价格。
4.具备团队管理能力:虽然该岗位带团队人数为0,但具备团队合作和协调能力,能够与内部团队和其他相关方进行有效的沟通和协作。
5.数据分析能力:具备较强的数据分析和问题解决能力,能够基于数据进行采购决策和优化,提高采购效益。

岗位亮点
1.作为上海鲜肉采购的初级岗位,能够在实践中快速成长,并逐步承担更多的责任和挑战。
2.有机会接触和了解鲜肉供应链的各个环节,对供应链管理有全面的认识和理解。
3.在日常工作中与供应商、内部团队以及其他相关方进行紧密合作,拓展人脉和交流机会。

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