主要职责:- 根据规定菜单,负责午餐、晚餐等,保证菜品质量符合规定标准;- 负责食材验收、保管,以及菜品卫生和厨房环境卫生;- 保持对餐饮服务的热情,对菜品质量进行不断改进;- 遵守公司的各项规章制度,保持良好的工作态度。职位要求:- 熟练掌握基本烹饪技能,了解基本的餐饮卫生知识;- 有一定的烹饪经验,熟练使用厨具,食材选购合理;- 热爱餐饮行业,有较强的责任心和团队合作精神;