岗位职责
1、负责采购部门的工作，根据公司业务发展制定采购计划；
2、负责公司生产（大宗）原材料（原奶、棕榈油、稀奶油等）的采购工作；
3、供应商的维护、开发、评审、管理；
4、供应商的价格、产能、品质、交期的审核工作，以确定供应商的稳定供货能力。
5、新供应商的开发，对新供应商品质体系状况（产能、设备、交期、技术、品质等）的评估及认证，以保证供应商的优良性；
6、采购的预测工作，根据资金运作情况，材料堆放程度，合理进行预先采购；
7、控制好物资批量进购，避开由于市场不稳定所带来的风险；
8、及时跟踪掌握原材料市场价格行情变化及品质情况，以期提升产品品质及降低采购成本；
9、控制不合理的物资采购和消费，控制采购成本；
10、完成上级交办的其他任务。