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西餐研发厨师

1-1.5万

人 · 大专 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2024/10/23发布

青浦区

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练塘镇蒸夏路89弄16号

公司信息

上海瑞轩食品有限公司

民营/150-500人

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职位描述

负责公司新产品开发、老产品改良及工艺文件标准的制定和管理工作，统一管理研发部工作，促进研发部顺利开展项目。

3年以上工作经验，包括3年及以上相关牛肉冷冻调理品工作经验
1.精通调理肉制品、速冻肉制品、添加剂使用等专业知识；
2.熟悉食品及相关行业或企业的法律法规、食品行业的工艺及安规要求；

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