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食品品控专员
7千-1.1万·13薪
人 · 中技/中专 · 2年及以上工作经验 · 性别不限2024/12/11发布

上海粤香御食品科技有限公司7幢二层A区

公司信息
上海粤香御食品科技有限公司

民营/50-150人

该公司所有职位
职位描述
一、岗位职责:
1、及时了解食品行业、国家及国际最新标准的法规,建议改进质量管理体系标准;
2、参与年度品控计划与目标的制订、实施,相关KPI目标推进、协助考核既定目的的达成;
3、负责工厂品质管理体系的推动与完善,包括体系认证、复审、年审等准备工作;
4、参与质量管理体系文件制定、管理、修改、下发、回收、销毁等工作;
5、参与建立工厂产品品质问题改善专案库,对品质专案形成解决方案及报告提交;
6、协助处理现场品控在工作中遇到的问题,提出整改建议或解决方案;
7、原物料进料检验、结果判定、异常反馈及原物料的出成的测定;
8、做好检验室原始记录及化学品进、耗、存记录的填写及管理;
9、半成品、成品理化的检测及提供检测报告、检验设备仪器校对的执行、检验室化学试剂的管理;
10、负责计量器具的管理工作,对生产使用的计量器具送审检定并记录;
11、协助质量主管对特种设备送检工作(安全阀、压力表);
12、协调采购与仓库,对供应商的资质进行搜集、审核、归档,制作合格供应商名录,适当进行厂辅;
13、对客诉进行有效分析,制定临时方案,采取有效措施,形成长久防呆;
14、对产品标签进行制作与审核,包括食品安全法与其他法律、法规规定的标签内容,计算营养成分表;
15、按照食品药品监管局要求对食品安全追溯系统、二维码溯源系统的维护及录入;
16、对每批次产品进行终产品固形物检测,形成报告,每日反馈给主要领导。
二、任职要求:
1、中专及以上学历,食品、生物、药品相关专业优先;
2、食品工厂2年以上相关工作经验,熟悉体系审核、标签审核优先;
3、了解食品安全法律法规知识,熟悉国家标准,了解食品生产流程中的基本原理;掌握食品化学、微生物学等基本知识,能够对原物料,终产品进行必要的检验测试;熟悉检验设备和仪器,能够正确的操作和维护。
三、工作作息:
1、上午8:00-下午16:30;
2、工厂业务有淡旺季,旺季时需加班(有加班费)。
四、其他福利:
1、缴纳五险一金、提供工作餐;
2、享有法定节假日、年假等相关带薪假期;
3、享有节假传统节日、员工生日福利;
3、不定期组织参与娱乐、培训、团建、年会等活动。

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