1、 主要职责:(1)采购计划与执行:依据生产需求和销售订单,负责原材料、辅料、包材的采购和运输,确保采购任务按时、按量、按质完成。(2)产品全流程管理:全面负责产品从打样到生产的全过程跟踪,提升供应链团队的能力和效率。与销售部和仓库保持紧密沟通,确保库存销售保证和商品库存充足,维护安全库存。(3)质量反馈与市场分析:对新产品质量进行统计分析,收集市场情报和竞争对手状况,制定产品迭代方案。严格把控质量,拒收不符合质量要求的商品。(4)成本控制与分析:与供应商进行谈判,进行成本竞争性分析和行业成本研究,制定并实施成本降低和控制方案。(5)供应商管理:全面负责采购工作,制定选品策略,开发并维护与供应商的合作关系。负责供应商的寻找、开发、建立合作,以及物料认证和合同管理。(6)产品开发与采购:参与新产品研发、包装、生产配套开发,以及新产品宣传配套开发。负责生产所需设备和常规耗材的采购。(7)市场调研与成本核算:追踪和分析新产品信息,核算产品成本,合理开发新产品,控制质量风险。(8)风险管理:预测、评估和管控采购过程中的成本和质量风险,提供预警和应急解决方案。2、任职要求:(1)大专以上,食品与营养、采购管理、供应链管理等相关专业(2)掌握采购管理、物流管理等专业的基本知识;熟悉乳制品行业规范和标准。(3)具备信息采集、问题分析、整合和沟通能力。(4)廉洁公正、勤奋、责任心强,能够细致认真地处理繁杂业务。