【工作内容】- 协助日料店日常菜品的制作,包括煮炸烤 、寿司、刺身等可以通岗的;- 参与新菜品的研发及现有菜品的改良,会做omakase的;- 保证菜品质量,确保符合食品安全标准;- 协助店长进行厨房的日常管理及员工培训。【任职要求】- 具有中专及以上学历,烹饪相关专业优先;- 熟练掌握日式料理的基本技能和技巧;- 具备良好的团队合作精神和服务意识;- 能够适应餐饮行业的快节奏工作环境;- 持有健康证及相关行业资格证书者优先考虑。