岗位职责：
1、 现场查核:依据公司工艺流程及内控标准对生产过程进行监控:包含对产品生产前首件确认、过程控制和末批产品全过程生产工艺的监督检查。
2、 记录控制:巡检过程按要求填写品控记录，并对操作人员表格记录进行查核。
3、 按公司食品安全管理体系中相关规范和要求，对操作人员及生产区域的食品安全、环境、工器具进行专项监管检查。
4、 生产过程工艺的执行和监督，生产流程管控点异常的处理及报告。并对纠偏措施采取跟踪验证
5、负责按标签标识的法规要求及委托加工方的要求，对产品的标签标识和包装外观进行过程监控。
6、产品留样：按照品控部制订的检验计划和要求，进行产品的取样留样工作。
7、领导交代的其他事情。
任职条件:
1、 专科以上学历，食品类、质量管理、质量检测类相关专业大专学历优先。
2、 食品检验证员证书，电脑熟练，有食品生产工厂质量管理经验者优先。
3、 工作认真负责、严谨仔细、良好的沟通协调能力和良好的团队协作精神。