岗位职责:1、熟悉各类烘焙设备,如平炉、转炉、隧道炉等,对其使用条件、设备性能和产能等有相对了解;2、熟悉各类烘焙产品及其烘烤技术参数的设定;3、对各类烘焙产品的感官评价很熟悉。任职要求:1、至少1年及以上同岗位经验;2、能吃苦耐劳;3、可适应白班、夜班