JOURNAL STANDARD FOODIES【J.S.FOODIES]JOURNAL STANDARD于2014年所开设的餐饮店。JOURNAL STANDARD一向推祟时尚与生活文化结合的时尚哲理,品牌现今已跨领域发展,延伸至餐饮料理及家品设计,透过饮食文化、衣着哲学与家居品味等来提升生活的质量与体验。 「JOURNAL STANDARD FOODIES」集合了JOURNAL STANDARD旗下的餐饮店「J.S. BURGER CAFE」及「J.S. PANCAKE CAFE」,主打美国西岸风格的经典汉堡及班戟。【工作内容】- 制作高品质的舒芙蕾松饼及其他甜品,确保产品口感、外观及卫生标准达到公司要求。- 根据季节和节日变化,创新开发新的甜品食谱,以满足顾客多样化需求。- 保持工作区域的整洁与设备的良好运行状态,包括原材料的储存、处理及工具清洁等。- 参与门店活动,积极与顾客互动,收集反馈并持续改进服务质量。- 遵循食品安全规范和操作流程,保证食品的安全性和卫生标准。【任职要求】- 热爱烘焙事业,对甜品制作有浓厚兴趣,愿意不断学习和提升自己。- 具备基本的烘焙知识和技能,能够独立完成舒芙蕾松饼的制作过程。- 注重细节,追求完美,善于发现和解决问题。- 团队合作精神强,具备良好的沟通能力和服务意识。- 对工作认真负责,能够适应餐饮行业的快节奏工作环境。