职位职责:
1、负责餐饮库房的日常管理与维护，确保食材、器皿等物品的妥善存放和清洁整洁。
2、负责制定并执行餐饮库存管理计划，定期盘点库存，确保库存数据准确无误，
3、协助订购和采购食材、餐具等物品，保证餐厅日常运营所需物资的供应。
4、负责处理餐饮库房的进货、出货工作，保证货物的及时入库和出库。
5、协助制定并执行库房安全管理制度，确保库房内部设施设备完好，消防通道畅通。
6、负责餐厅收银台的日常运营，包括接待顾客、结账、找零等工作。
7、准确记录每笔交易，确保收银过程准确无误，保持收银台的整洁和秩序。
8、接受顾客付款，处理现金、信用卡等支付方式，正确操作收银系统。
9、协助处理顾客的退款、找零、开具发票等相关事务，提供优质的结账服务。
10、协助核对日终结账数据，协助财务部门进行日常收支的记录和汇总。
岗位要求:
1、具备相关餐饮库房管理经验，熟悉食材保鲜、存储和分类管理。
2、具备良好的沟通与协调能力，能有效协调内部部门和外部供应商之间的工作。
3、具备一定的食材采购及库存管理经验，熟悉相关食品卫生安全法规。
4、具备责任心强，细心负责，能够按时完成上级交代的工作任务。
5、具备团队合作精神，能够与团队成员协作配合，共同完成工作目标。
6、具备相关餐饮收银或服务行业工作经验，熟悉收银操作流程。
7、具备良好的沟通技巧和服务意识，能够礼貌、耐心地与顾客沟通交流。
8、具备快速的学习能力和应变能力，能够高效处理复杂的收银情况。
9、具备责任心和细心，能够严格按照操作规程进行工作确保交易准确无误。
10、具备团队合作精神，能够与同事协作配合，共同完成工作任务。
11、悉知基本电脑操作及基础办公软件技能