工作职责:产品全生命周期可制造性的食安标准建立、评审:1、制定产品全生命周期可制造性评价标准;2、实验室开发、中试阶段可制造性食安评审(设备食品卫生设计、工艺配件图纸、设备与配方匹配性、包装材料尺寸/材质/运输等与设备匹配性等);3、实验室开发、中试阶段可制造性技术文件评审(工艺技术标准、配方、设备技术要求及图纸等);4、实验室开发、中试阶段测试报告的评审(产品法规符合性/安全性、可制造的稳定性/一致性/连续性/不良率、出品率);5、上线小/中/大试的测试过程中试车报告评审;6、上线小/中试车过程中生物性、化学性方案与标准制定(如:产线选择、换产计划、微生物监控方案制定、清洁消毒方案制定)。任职资格:1、本科及以上学历,食品科学、食品工程、化学、生物工程等相关专业;2、具有3年及以上食品行业安全和质量管理相关体系运行经验;3、良好的沟通能力和团队合作精神,能够有效地与各部门协作;4、具备较强的问题分析和解决能力,较强的抗压能力。