工作内容：
负责食品和饮料的研发工作，包括市场调研、产品设计、配方开发、试验验证等。
主要职责：
- 根据客户需求，负责食品和饮料研发项目的计划和执行；
- 撰写研发项目报告，包括项目背景、目的、方法、结果等；
- 参与产品设计评审，提供技术支持，并对产品进行改进优化；
- 负责配方开发、试验验证，确保产品质量和安全性；
- 与生产团队紧密合作，确保研发产品质量并在生产前进行确认；
- 撰写研发工作总结，进行经验总结和改进；
- 遵守公司的研发制度和流程，维护研发部门的形象和利益。
职位要求：
- 本科以上学历，食品、生物、化学等相关专业，具有3年以上食品研发工作经验；
- 熟悉食品生产流程，了解食品原料、辅料、包装物的使用方法和质量标准；
- 熟悉食品添加剂、营养学等知识，了解食品行业的发展趋势；
- 熟悉食品加工工艺，了解食品生产过程中的风险控制措施；
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神，具备良好的服务意识；