工作内容:负责餐饮服务过程中的接待客人、点餐、上菜、收餐等环节,保持良好的服务态度,确保顾客满意度。主要职责:- 接待客户,引导客户入座,并负责协调餐前活动,如提醒客人号位、引导客人至餐台等。- 根据客户需求,点餐,确保菜品准确无误地传达给 kitchen 和客人。- 负责回收餐盘、碗碟,清理餐桌,保持餐厅整洁。- 负责处理顾客投诉,对服务过程中出现的问题及时纠正。- 保持良好的服务态度,积极主动地与顾客沟通,确保顾客满意度。- 负责维护餐厅设施的完好,对设备进行日常检查和维护。职位要求:- 具备良好的服务意识,具备良好的语言沟通能力,具备良好的团队合作精神。- 熟悉餐饮服务流程,具有相关的餐饮服务经验。- 熟练掌握点餐、收餐等餐饮服务技能。- 具备一定的英语阅读和写作能力,能够阅读和理解相关菜单。- 具有责任心,能够按照值班表要求,保证按时上下班。