一、岗位职责
1、负责根据客户、市场和销售提出的产品（食品）需求，开发新产品，负责产品配方、工艺的开发和标准的制定与现有产品的升级工作。
2、消费者研究（概念、定位、产品、系列、口味、包装设计）。
负责对产品的小试、中试和试生产的放大及工业参数的确认，完成新产品的工艺流程和程序产品上市推广等工作
3、负责对现有产品进行技术创新及改进：针对销售状况及市场反馈及时从产品质量、成本、供应稳定性等方面出发，对现有产品进行技术创新和优化，不断提升产品的竞争力；
4、负责市场规划和动态的调研，分析研究是定可行性报告，提供多种新品的调研报告和开发规划，有前瞻性的进行新产品创意提案；
5、负责研发团队日常管理工作，跟进产品开发和完成率并做好各部门工作对接；
6、参与产品的发明专利、实用新型、外观专利等知识产权申报工作；
7.与客户对接技术类咨询和答疑工作；
18.完成上级临时交待的其他事项。

二、任职要求
1、统招食品科学与工程、营养学等相关专业，本科及以上学历，熟知食品行业加工知识，有独立研发经验。熟悉食品行业的法律法规。
2、8年以上食品行业产品研发管理经验。
3、具有系统的食品专业知识，熟悉相关食品类产品的原料、配方、生产工艺和设备，以及国家相关的法律法规；
4、具有良好的沟通和表达能力，为人诚实，有责任心，良好的文字能力；
5、有较强的先进技术感知力和学习力，敏锐的把我技术动态，对市场变化趋势有高度洞察力；
6、善于团队合作，主动性强，有主人翁精神