岗位职责】(1)按照营养学,为门店客户搭配合理的营养餐品;(2)根据不同点心规格标准,为门店客户提供中式点心,保证出品及时;做到单据、成品、盘存数、物料损耗和进料数统一;(3)整理冰箱、冰柜、盛器,盘点物料,随时记录当班中的非正常事件;(4)提高操作技能,保质保量完成各项制作要求,力求合理节约,减少浪费,注意食品的变质,落实保鲜措施;(5)每天清洁消毒所有食用盛具器皿,好好清洁工作,及时清除垢脚,保持操作间环境整洁,物品存放规范化;(6)每日翻点物料,做好请购打单工作,并做好验收、补单、补充工作;(7)随时注意水、电、气正常运转状况,杜绝事故苗子,加强消防防范意识。【岗位要求】1、有一年以上相关工作经验2、大专及以上学历,食品营养、医学、药学或相关专业学历优先;3、具备营养师或相关工作背景,有相关证书者优先;3、做事积极主动,较好的逻辑思维能力,沟通协调能力,团队协作能力。每月休息6天(实际根据门店排班情况安排)