工作内容:
1. 对当班操作设备的效率、成本、安全、质量等负责
2. 按设备的操作指南作业指导书, 规范操作设备;
3. 按作业指导书要求,对压力,角度,温度,张紧度,浓度,流量数值按频度监测；记录真实、及时、准确
4. 依据生产操作规范，安全操作,穿带好防护器具操作,严禁机器在运转时触碰机器
5. 在生产过程中，如有异常情况，必须立即向上级主管汇报，不能隐瞒
6. 负责设备的换型和调试工作
7. 设备的日常维护和清洁工作
8. 协助设备维修部对设备的检查和简单维护
9. 负责交接班管理,在生产前,必须弄清上班交下来的情况,再进行操作,以免失误
10. 做好本区域的GMP事项
11. 完成领导交办的其他任务

基本要求
1. 初中及以上学历
2. 身体健康，符合食品健康证检查和职业病防治的要求
3. 适应倒班制工作时间，有食品厂设备操作工作经验优先