发酵总监
工作职责:
1. 负责制定发酵项目（包括预处理、菌种、提纯、发酵等）各工艺设计、研发、优化方案；
2. 负责研究发酵工艺和发酵参数，提升原料利用率；
3. 负责控制和指导发酵过程，解决发酵过程中的发酵技术难题；
4. 负责发酵产品的配方、菌种工艺、发酵工艺等工艺流程的优化、改进；
5. 负责所承担发酵过程优化项目的订单管理，并制定发酵罐的定期保养维护、实验操作等相关的SOP等；
6. 负责发酵部人员管理，定期进行安全和技能培训；
7. 负责成领导交办的其他工作任务。

任职要求:
1. 生物工程、生物化工、生物制药、发酵工程等专业背景等相关专业，全日制硕士以上学历；
2. 具有3年以上微生物发酵研发及管理经验，精通微生物发酵产品开发、中试放大全流程，有中大型生物发酵项目产业化全流程经验；
3. 具有丰富的项目管理经验，高度的责任心和忠诚度，优秀的组织、沟通与团队管理能力。