岗位职责：
1、制作面包。根据既定的配方精心制作面包。
2、维护卫生和质量。对面包的质量进行严格控制。
3、设备操作和维护。掌握各类烘焙设备的操作规范及其维护。
4、质量检查。负责产品质量的控制和检查，确保面包的口感、观和食品安全。
5、原料管理。进行产品生产用原料、半成品的品质检查、质量管理、盘点工作。

任职资格：
1.身体健康，五官端正。
2.具有良好的沟通协调能力，服务意识强，有团队精神。
3.具备烘焙工作经验者优先。