工作内容:负责餐厅前厅的管理和运营,包括顾客接待、点餐、菜品制作和调整、设备维护等方面。同时,还负责协调和配合餐厅其他部门的工作,以确保餐厅运营的顺利进行。主要职责:- 负责餐厅前厅的运营和管理,包括顾客接待、点餐、菜品制作和调整、设备维护等方面。- 协调和配合餐厅其他部门的工作,以确保餐厅运营的顺利进行。- 负责制定并执行前厅部的各项规章制度,确保员工的工作效率和安全。- 监督和指导下属员工,确保员工的工作质量和业绩。- 维护餐厅形象和品牌形象,保持菜品和服务的一致性和高品质。- 处理和协调各种突发事件,确保餐厅的运营安全和顺畅。职位要求:- 有一定的餐饮业或相关行业工作经验,但不限于此。- 具有出色的沟通能力和服务意识,能够为顾客提供优质的服务。- 具备良好的协调能力和团队合作精神,能够与各部门有效沟通协调。- 具有较强的领导和管理工作能力,能够有效管理和指导员工。- 能够理解和遵守公司的各项规章制度,保持对工作的热爱和责任心。