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食堂面点师
7-8.5万/年
人 · 中技/中专 · 5年及以上工作经验 · 性别不限2024/12/18发布
定期体检五险一金高温费

上海建工集团管理学院(第四分院)建工四建生活服务公司

公司信息
上海建工四建集团有限公司

国企/1000-5000人

该公司所有职位
职位描述
工作内容:
负责基地食堂面点制作,要求会苏式面条浇头制作,汤料配置,确保食品安全和口味。
主要职责:
- 根据食堂需求,制作各种面点,包括早餐、午餐和晚餐;
- 负责面点食材的订购和存储,保证面点质量和数量;
- 负责根据员工接待量和口味偏好,合理分配食材和时间,以确保食品按时完成制作;
- 负责食材的整理和厨房设备的清洁;
- 遵守公司的各项规定,执行公司的安排。
职位要求:
具有5年以上的食堂面点师工作经验,熟练掌握面点制作的各项技能,特别要求会苏式面条浇头制作,汤料配置;
- 具备中技或中专学历,具备相关的餐饮行业背景知识;
- 年龄在45岁及以下,具备良好的身体素质和心理素质;
- 具有团队合作精神和良好的沟通能力,能够与其他部门有效沟通;
- 能够熟练地使用烤箱、烤架、蒸箱等设备,确保食品的安全和卫生;
- 能够在恶劣的环境下工作,如工地等。
- 需要有相关的健康证书,如健康证明、面点师证、无犯罪证明等。

基地食堂:居住附近优先考虑(徐汇),按国家规定时间休 息,工作时间为05:30-13:30(根据机关办公时间可能会有所变化)

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