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日料厨师
4.5-8千
人 · 初中及以下 · 无需经验 · 性别不限2024/12/22发布
餐饮补贴专业培训

龙皓路1088号

公司信息
上海溯什食品有限公司

民营/少于50人

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职位描述
工作内容:
负责开设在超市日式料理店,擅长制作各种日式料理,包括刺身、寿司、等。
主要职责:
- 根据产品标准,保证菜品质量和口味;
- 负责食材的菜品的前期准备,保证菜品的高品质;
- 负责现场烹饪食材并指导助手,确保菜品制作高效且符合卫生标准;
- 保持对厨房设备的维护和清洁,以确保菜品质量和卫生;
- 遵守店内的规章制度,确保营业时间的准时和服务质量。
职位要求:
- 具有3年以上日式厨师经验优先入职;有求学上进想学手艺的学徒 也可以报名,擅长制作各种刺身、寿司、等菜品;
- 熟悉日本料理的制作流程和技巧,对食材的选购有独到的见解;
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够有效地与顾客、员工和合作伙伴沟通;
- 具有积极的工作态度和对工作的热情,勇于接受挑战;
- 能够承受较大的工作压力,并能够在紧张的工作环境下保持高效的工作状态;

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