【岗位职责】1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。2、掌握食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、所有设备准备好服务,确保你已经受到主管餐前会议的培训。4、确保餐厅的干净和整洁。5、有效地与厨房沟通。6、完成经理,副经理,督导分配的工作。7、参加酒店安排的所有培训。8、彻底了解服务流程。【岗位职责】岗位要求】1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中餐服务或包房服务技能。3.身体健康,仪表端正。