一、 岗位职责1、 带领生产部门高效完成公司下达的生产任务,确保生产计划的准时完成。2、 合理规划生产部门的分工与协作,实现资源的优化配置。3、 对生产过程进行有效指导与监督,确保产品质量符合公司标准。4、 严格控制生产成本与运营效率,提升整体盈利能力。二、 任职要求1、统招本科及以上学历,食品科学、机械工程、工业工程等相关专业优先。2、拥有8年以上的工作经验,其中至少5年是在食品制造行业,乳制品行业背景者优先;必须具备2年以上生产经理岗位经验,有成功带领团队完成生产任务的记录。3、知识与技能:a) 精通食品安全与质量管理,熟悉ISO22000、HACCP等国际标准,确保生产过程符合法规要求;b) 熟练掌握5S、精益生产、六西格玛等生产管理工具,能够运用这些工具提升生产效率和产品质量;c)对生产设备有深入了解,能够指导设备的维护保养,确保设备稳定运行;d) 具备对食品生产工艺的控制原理进行分析和判断的能力,能够解决生产过程中的技术问题。4、个人素质:a)具备较强的责任感与使命感, 对工作认真负责;b)具备良好的沟通协调能力、能够与生产部门内外的人员有效沟通;c)拥有丰富的生产团队管理经验。5、成功主导或参与过生产线优化、新产品导入、质量管理体系建立等重大项目的优先考虑。