咖啡师岗位职责描述：
1. 制作咖啡：
- 熟练使用咖啡机、磨豆机等设备，制作意式浓缩、拿铁、卡布奇诺等咖啡饮品。
- 根据顾客需求调整咖啡浓度、甜度等。

2. 原料管理：
- 确保咖啡豆、牛奶、糖浆等原料新鲜充足。
- 定期检查库存，及时补充所需材料。

3. 设备维护：
- 日常清洁和维护咖啡机、磨豆机等设备，确保其正常运转。
- 发现故障时及时报修。

4. 顾客服务：
- 热情接待顾客，解答关于咖啡的疑问，提供建议。
- 处理顾客投诉，确保满意度。

5. 店面清洁：
- 保持工作区整洁，包括咖啡机、操作台等。
- 定期清理桌椅、地面等公共区域。

6. 培训与指导：
- 培训新员工，确保其掌握咖啡制作流程和服务标准。
- 指导团队成员提升技能。

7. 收银与订单管理：
- 处理收银、订单录入及结账。
- 确保账目准确无误。

8. 遵守规范：
- 遵循食品安全和卫生标准，确保操作符合规定。
- 遵守店内规章制度，维护良好工作环境。

9. 团队协作：
- 与同事紧密合作，确保工作流程顺畅。
- 积极参与团队活动，提升凝聚力。