Early Data 集团秉承多元化业务模式,其中BigBambo是上海大河餐饮有限公司旗下品牌,该运动西餐厅除了全年会针对不同的赛事举办各种特色的赛事聚会外,还为上海高尔夫俱乐部、足球、橄榄球、板球、垒球、飞镖、桌球等各大联盟提供多种赞助。现面向社会招募一名西餐厅厨师,餐厅环境优美,待遇优厚,欢迎应聘推荐。工作内容:负责餐厅西餐菜品的制作和烹饪,确保餐厅西餐菜品美味可口,色香味俱佳。主要职责:- 负责菜品的制作和烹饪,确保餐厅西餐菜品符合口味和顾客的要求;- 按照菜品制作流程和标准,并确保菜品符合标准;- 熟练掌握各种西餐烹饪技巧和方法,并能够熟练使用各种厨房设备;- 负责对食材的质量进行挑选和控制,并能够处理剩余食材;- 协助厨师长完成餐厅厨房的运营和维护工作,包括菜品采购、验收等- 定期参加培训和学习,提高自身的烹饪技能和专业素质;- 有良好的沟通能力和团队合作精神,能够与餐厅的团队成员和其他工作人员保持良好的沟通和合作。职位要求:- 2年以上西餐烹饪经验,熟练掌握各种西餐烹饪技巧和方法;- 熟悉西餐菜单和菜品,具有良好的审美和品味能力;- 熟练使用各种厨房设备和工具,并能够熟练操作;- 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与餐厅的团队成员和其他工作人员保持良好的沟通和合作;- 有强烈的责任心和事业心,能够对工作认真负责,有较强的抗压能力;- 能够按照标准制作菜品,对出品质量有较高的要求;- 有热情的学习态度,愿意不断学习和提高自身技能。年龄要求:22-45岁月休5天,包食宿