【工作内容】
- 负责米面制品的新品开发与现有产品的改良工作，确保产品符合市场需求；
- 进行市场调研，了解消费者偏好及竞品分析，为新品开发提供依据；
- 制定产品研发计划，并按计划实施，确保产品按时上市；
- 协调生产、销售等部门，解决产品在生产和销售过程中出现的问题；
- 对团队成员进行技术指导和培训，提升团队整体技术水平；
- 管理实验室及生产设备，确保其正常运行，满足研发需求。
【任职要求】
- 食品科学、食品工程等相关专业科及以上学历；
- 具备3年以上米面制品研发经验，熟悉相关食品法规；
- 具备较强的创新意识和市场敏感度，能够洞察市场趋势，开发出符合市场需求的产品；
- 熟练掌握食品研发流程，具备良好的项目管理能力；
- 具备优秀的沟通协调能力和团队协作精神，能够有效组织跨部门合作；
- 工作认真负责，具有良好的职业道德和敬业精神。