一、岗位职责：
1、负责食堂（员工食堂、小食堂）的全面工作，认真贯彻、落实《食品卫生法》,并执行公司有关规章制度，做好上传下达工作；
2、负责管理使用好厨房及餐厅内的一切设施，设备定期清洁、保养，确保正常运转；
3、负责食品的申购、保管和储藏，严把食品验收关，做好防火、防盗、防破坏工作；
4、掌握好用餐人数，控制好分餐数量，杜绝饭菜浪费。讲究饭菜营养、卫生，不断提高烹饪技艺；
5、负责厨房用具的申购、领用和日常维修工作，协助有关人员做好餐具、用具的消毒工作，确保用餐安全；
6、组织员工做好厨房和餐厅的环境卫生，做到分工明确、责任到人；
7、负责准确盘点当日物质库存，及时提报次日采购计划；
8、领导交办的其他临时工作。
二、岗位要求：
1、具有5年以上员工食堂、餐饮行业管理经验；
2、具有厨师证或餐饮管理相关职称优先；
3、会基本操作办公软件。
三、福利待遇：
1、社保：缴纳上海市五险一金；
2、补贴：工龄补贴、职称补贴、降温/取暖补贴、交通补贴、通讯补贴等；
3、带薪假期：探亲假11天（车费报销）、法定节假日、陪产假、丧假、生日假等；
4、免费食宿：一日三餐，宿舍配备空调、热水器、电视、独浴、独卫、阳台；
5、年终奖：年底双薪；
6、娱乐设施：篮球场、乒乓球室、桌球室、健身器材等。