【工作内容】- 负责制作各种传统与创新的中式面点,包括但不限于包子、馒头、饺子、烧麦、油条、麻球等;- 根据季节和节日推出特色面点产品,满足顾客多样化需求;- 确保所有面点产品的质量达到公司标准,外观精美,口感优良;- 保持工作区域的清洁卫生,严格遵守食品安全规定;- 参与新产品的研发和现有产品的改良工作;- 与其他厨房工作人员协作,确保餐饮服务顺利进行;- 及时完成领导交办的其他工作。【任职要求】- 热爱中式面点制作,具有扎实的基本功和良好的审美能力;- 对食材有敏锐的洞察力,了解各类面粉及馅料的特性;- 具备较强的学习能力和创新能力,愿意尝试新配方和新工艺;- 良好的团队合作精神和沟通技巧,能够适应快节奏的工作环境;- 能够严格执行食品安全和卫生规范。做早餐及午餐,做五休二,法定节假日及周末休息