工作内容:-负责制作和加工各种中式面条,确保口感美味,确保食材质量,把控食材安全卫生,及时清理食堂区域卫生,保持食堂环境整洁。- 根据食谱和配方独立制作各种中式面条。- 负责制作过程中的卫生维护。-协助店长完成工作任务,如销售、采购、库存等,确保部门各项工作顺利开展;-完成上级领导安排的其他工作任务。职位要求:- 熟练中式面点的基本做法,流程和技巧。- 具有食品卫生和安全意识,具备一定的卫生知识;-勤奋踏实,工作态度积极端正,有较强的服务意识和良好的沟通表达能力,对工作有较高的责任心,具备较强的学习和适应能力;-能够适应工作需要进行轮班。