岗位职责：
1、负责所管理区域门店地采各个生鲜食材、相关原料物料采购；
2、供应商的寻找、询价、谈价，甄选评估与日常管理；
4、制订合理的采购计划；
5、保证门店的产品订货顺畅、按时、按质；
6、合理控制采购成本，控制和提升采购质量；
7、对接相关部门和门店，及时处理及反馈与采购相关的需求。

任职资格：
1、二年以上餐饮企业采购工作经验；
2、具备良好的组织、协调、沟通能力及分析、解决问题的能力。