【工作内容】
- 负责设计、准备和制作高质量的中西式面点产品，包括但不限于包子、馒头、花卷、各式糕点、各类开酥饼、烧麦、生煎、锅贴、油条、饺子、馄饨、青团、粽子、月饼、面包、蛋糕等。
- 根据顾客反馈和销售情况，不断调整和创新菜单，以满足不同顾客的需求。
- 确保所有面点产品的卫生安全标准得到遵守，以及原材料的质量控制。
- 维护厨房设备和工作区域的清洁和整洁。
- 参与团队合作，与其他厨房员工协作完成日常运营任务。

【任职要求】
- 拥有相关领域的文凭/资格证书，5年以上工作经验者优先。
- 具备扎实的中西式面点制作技能，熟悉各种面团的处理方法，能够独立完成从面点设计到成品出炉的全过程。
- 对食品安全和卫生有深刻理解，并能严格执行相关操作规程。
- 工作积极主动，具有良好的团队合作精神和沟通能力。