冻干工艺1.负责宠物冻干开发及工艺开发工作;2.负责原料冻干工艺项目的完整运行和实施,主要包括设计开发,工艺设计、小试、中试、试产跟进,稳定性测试,以满足配方对于功能,感官和成本的目标;3.负责编制工艺技术标准,企业标准备案,修订和完善工艺操作规程,以确保工艺是可靠的;4.支持新产品分析方法的建立,为原材料和产品提供质量保证,保障新产品符合质量标准、产品标准等法规要求;5.收集市场竞品信息,掌握市场动态和产品趋势,对产品竞争力做持续分析,不断优化产品;6.及时完成领导其他工作。任职要求1.具备食品/饮料研发相关经验1-3年,食品或动科相关专业;2.熟悉冻干技术和流程;2.具备良好的团队合作能力,能够与其他部门进行有效的沟通和协作;3.具备较强的问题解决能力,能够及时发现和解决研发过程中的问题。