【工作内容】- 负责所辖餐饮店的运营,包括但不限于菜单设计、成本控制、人员管理等;- 制定并执行销售策略,提升店铺营业额和客户满意度;- 监督并确保食品卫生安全标准得到遵守,保证食品安全;- 管理员工,包括招聘、培训、激励和评估,建立高效团队;- 定期分析经营数据,调整经营策略,提高盈利能力;- 处理顾客投诉,建立良好的顾客关系,维护店铺声誉;- 遵守公司政策和当地法律法规,确保合规运营。【任职要求】- 具备优秀的领导力和沟通能力,能够有效管理和激励团队;- 对餐饮行业有热情,熟悉餐饮业运作流程和管理规范;- 具备良好的问题解决能力和决策能力,能在压力下做出正确判断;- 优秀的组织协调能力,能够同时处理多项任务;- 良好的客户服务意识,能够妥善处理顾客投诉和反馈;- 拥有较强的财务意识,能够理解基本的财务报表和预算编制;