工作内容:协助采购经理负责生鲜水产品类的工作,对水产,三文鱼,刺身和寿司相关日料感兴趣且熟悉者优先。主要职责:- 协助采购经理超市的生鲜水产采购工作,包括供应商联系、询价、比价、议价和谈判等;- 收集并分析市场动态,定期向采购经理汇报采购成本控制情况;- 管理采购合同及协议,确保所有文件完整且准确无误;- 与内部各部门沟通协作,了解业务需求,优化采购流程;- 负责对采购的商品进行验收,确保采购的商品符合公司质量标准;- 负责采购的商品库存管理和销售工作,以保证商品的流通和销售;- 负责与财务部门协调,确保采购支出不超过公司预算;- 完成其他由公司领导交办的任务。职位要求:- 大专及以上学历,供应链管理、物流管理或相关专业优先;- 有生鲜采购经验者优先;- 懂日语者优先;- 具备良好的谈判技巧和沟通能力,能够与供应商建立良好的合作关系;- 熟练使用办公软件(如Excel、Word等),具备一定的数据分析能力;- 工作认真负责,注重细节,具有较强的组织协调能力和解决问题的能力;- 良好的团队合作精神,能够在快节奏的工作环境中高效工作。